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Le ministre Henry a expliqué les raisons du retard de la phase 2 de la liaison et annoncé les expropriations, en cours Cet article est réservé aux abonnés Vous avez lu 33 des 302 mots de ....

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L'autre procédé est la liaison froide Ce consiste à préparer le repas à l'avance (éventuellement la veille ou deux à trois jours avant), de conserver le repas au froid positif et de le réchauffer ensuite pour le servir au consommateur Cette méthode permet de mieux gérer les stocks et d'éviter les pert...

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